Chopper King Deshuesador 160 mm K5 Alto Carbono
55,00 €
Deshuesador de 160 mm en acero K5 de alto carbono. Ágil, preciso y con gran capacidad de corte, ideal para trabajos de despiece con control y facilidad de afilado.
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Un deshuesador ágil y preciso, pensado para trabajar con carne con control y comodidad. Su hoja estrecha permite seguir el hueso con facilidad, haciendo cortes limpios y muy directos en tareas de despiece.
Fabricado en acero K5 de alto carbono, ofrece un filo muy fino y una excelente capacidad de afilado, con una respuesta de corte viva y precisa. Es un acero que rinde especialmente bien en trabajos donde se necesita sensibilidad y control, aunque requiere cuidado para evitar la oxidación.
Chopper King fabrica sus cuchillos en Taiwán utilizando aceros japoneses importados, ofreciendo herramientas con muy buena relación entre calidad y precio.
| Peso | 0,9 kg |
|---|---|
| Longitud de hoja | |
| Acero | |
| Ancho de la hoja | 28 mm |
| Grosor de hoja | 2 mm |
| Mango | |
| Acabado de la hoja |
El cuchillo deshuesador está diseñado para una tarea muy concreta: separar la carne del hueso con precisión y el mínimo desperdicio. Su hoja estrecha y manejable permite seguir contornos y articulaciones con facilidad, convirtiéndolo en una herramienta imprescindible para trabajar aves, carne y piezas de caza.
Aunque suele pasar desapercibido frente a otros cuchillos más populares, es uno de los grandes aliados de quienes valoran la precisión y el aprovechamiento máximo de cada corte.
Chopper King Knife Factory 菜刀王製刀廠 tiene su sede en Taiwán e importa su acero de Japón, por lo que tienen un acero excelente con excelentes precios.
